Agitado, nunca misturado

A mistura de gin com vermute é um clássico! Levezinho, Martini é centenário mas de inegável sabor 50’s.

Até por que, é figurinha fácil em muitos filmes. Lembro de pelo menos 3 clássicos do cinema, assim de imediato, com o drink tendo o devido destaque.

É nele que a milionária e míope Joan Crawford afoga suas frustrações em Os Acordes do Coração (Humoresque, 1946). Spencer Tracy sente sua dispensável existência como O Pai da Noiva (Father of the Bride, 1950) ao preparar dezenas deles, sem que alguém se interesse.

Em O Pecado Mora Ao Lado (The Seven Year Itch, 1954) Tom Ewell fica imaginando que tipo de bebida sofisticada a fabulosa vizinha loira deve preferir. Ao receber a visita de Marilyn Monroe ela só pede “Um Martini. Bem grandão!”.

A série de filmes do agente 007 também o difundiu. Embora os puristas rejeitem que ele seja batido numa coqueteleira (para não mudar a textura) tal prática é conhecida entre barmen como “Martini James Bond” ou só “Martini 007”.

Bond, que anuncia há décadas a Vodka Sminorff, popularizou as ordens de “Shaken, not stirred”. Embora o autor Ian Fleming tenha consagrado Vesper como drink oficial do agente desde o primeiro livro Casino Royale.

A capa do disco de Kitahara Keni é um oferecimento de Mushishinaide
Veja também:
Receita de Vesper
A famosa Russia Libre
Rio Club Rum

[Ouvindo: Ciao – Liberace]